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编号:556040
砧板筷子被黄曲霉污染,全家得癌吗
http://www.100md.com 2016年9月20日 食品与生活 2016年第9期
     钟凯

    使用筷子安全须知

    1.筷子洗完别急着放进筷筒,稍微沥一下水。

    2.镂空的筷筒更利于干燥,下面要有出水孔,筷头朝上放置。

    3. 筷筒里不要放太多餐具,多余的晾干后收进橱柜。

    4.定期清理筷子盒,底部容易长霉。

    有媒体称,筷子、砧板使用久了之后会滋生各种霉菌,严重发霉的筷子、砧板会滋生黄曲霉素,甚至引发肝癌。还有报道称,一家人全家得癌,就是因为长期不换筷子、砧板 ......

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