《消费主张》购买了全球19款畅销的海淘奶粉，委托国内权威食品检测机构针对奶粉中的12种矿物质、13种维生素及2种污染物进行检测。结果发现，有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，3款日本奶粉的维生素K含量低于我国标准。污染物铅和硝酸盐含量均符合我国婴儿配方食品安全标准。

    各种元素摄入过多或过少

    都对人体有影响

    陈文亮介绍，这些元素摄入过多或过少，都会对婴幼儿的生长发育造成影响。

    铁 参与体内氧的运送和组织呼吸过程，维持正常的造血功能。2岁以下儿童铁缺乏可损害其认知能力，缺铁还可影响人体的免疫功能。铁长期摄入过量会出现慢性中毒症状，轻者恶心呕吐，重则引起肝肺肾功能异常。

    锰 参与骨形成以及氨基酸、胆固醇和碳水化合物代谢，在维持脑功能以及神经递质的合成与代谢等诸多方面发挥重要作用。锰缺乏也被认为是关节疾病、先天畸形等的危险因素。人体对锰的需求量很少，一般情况下不会发生锰缺乏。与其他微量元素相比，锰的毒性很小，极少有因锰摄入过量而发生锰中毒的报道。

    碘 对脑的发育及骨骼、牙齿的生长有着非常重要的作用。胎儿期缺碘导致甲状腺功能不足可引起不可逆神经损伤 ......