闲说英国红茶
下午茶,克里斯,斯里兰卡
吉洺萩行走茶路15年,编著并出版《绿茶地图》一书。现为中国国际茶文化研究会会员、中国(上海)陶瓷艺术家协会副秘书长、世界茶联合会、日本绿茶协会法人会员、上海交通电台访谈类特邀嘉宾。
克里斯(
Chris)是我14年前在做茶文化推广时认识的英国老师,为英国做了大半辈子的茶叶拼配研究。10年前认识时他已经66岁,与我算是忘年交。如小伙般壮实的老爷子腰板笔挺,一周还坚持去赛一次马。我问他保持年轻的秘诀,他说了三样:红酒、红茶和女人。或许中国男人都想说克里斯道出了男人们的心声,不过他说的女人可是他亲爱的夫人和女儿。克里斯来中国时,我曾经陪他一路从上海到北京,也一路有幸与这位英国绅士聊聊茶的故事。
妇孺皆知 ......
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