食庐美味不负江南
大白妹妹
烟熏小黄鱼
烟熏鲳鱼饭
“食庐”是一家能让人从忙碌的都市生活中慢下来细细品味的餐厅。门口金色钨丝灯墙高贵典雅，与落地的整面玻璃酒柜自然过渡，黑色与金色交织辉映。华灯初上，星光熠熠，无论是空中花园还是殿堂之内，都被金色温柔的灯光笼罩，配合着食物的阵阵香气，就是一幅江南幸福长卷。
“食庐”做的是有格调的新淮扬菜，仍选用传统淮扬菜的食材，但在烹饪手法和摆盘方式上加以提升，重现淮扬美味之盛世，还原淮扬美味之匠心，简而言之就是：新陈调和，中西碰撞。
“食庐”每两个月就会推出6个新品，以快取胜，通过“小心思”，让食客以人均150～170元的温暖价格去体验新淮扬菜式。
创新藕枣
君家荷藕好，与肉并蒂莲;酸甜的糖醋酱汁包裹着满是藕粒的Q弹肉圆，形似枣，故名“藕枣”，一口一粒，搛来特别顺手。
淮阳软兜配夹饼
长鱼即黄鳝，软兜长鱼是淮扬名菜，“食庐”只用黄鳝的脊背，不像鳝糊般湿滑，加入洋葱和大蒜去腥，更突出了黄鳝本身的鲜嫩，是淮扬的做法。配夹饼则来源于北京烤鸭的创意，夹饼薄而软香，与黄鳝一起吃，既可解腻，感觉也很新奇。
枣香舒芙蕾
舒芙蕾是法式烘焙中一款特别讲究时间和火候的甜品，这与淮扬菜有异曲同工之妙。创新的枣香舒芙蕾将法式经典蛋奶酥融入中式枣泥馅，中西合璧，入口即化，吃完咸的最后来点儿甜的，完美收官。, 百拇医药
烟熏小黄鱼
烟熏鲳鱼饭
“食庐”是一家能让人从忙碌的都市生活中慢下来细细品味的餐厅。门口金色钨丝灯墙高贵典雅，与落地的整面玻璃酒柜自然过渡，黑色与金色交织辉映。华灯初上，星光熠熠，无论是空中花园还是殿堂之内，都被金色温柔的灯光笼罩，配合着食物的阵阵香气，就是一幅江南幸福长卷。
“食庐”做的是有格调的新淮扬菜，仍选用传统淮扬菜的食材，但在烹饪手法和摆盘方式上加以提升，重现淮扬美味之盛世，还原淮扬美味之匠心，简而言之就是：新陈调和，中西碰撞。
“食庐”每两个月就会推出6个新品，以快取胜，通过“小心思”，让食客以人均150～170元的温暖价格去体验新淮扬菜式。
创新藕枣
君家荷藕好，与肉并蒂莲;酸甜的糖醋酱汁包裹着满是藕粒的Q弹肉圆，形似枣，故名“藕枣”，一口一粒，搛来特别顺手。
淮阳软兜配夹饼
长鱼即黄鳝，软兜长鱼是淮扬名菜，“食庐”只用黄鳝的脊背，不像鳝糊般湿滑，加入洋葱和大蒜去腥，更突出了黄鳝本身的鲜嫩，是淮扬的做法。配夹饼则来源于北京烤鸭的创意，夹饼薄而软香，与黄鳝一起吃，既可解腻，感觉也很新奇。
枣香舒芙蕾
舒芙蕾是法式烘焙中一款特别讲究时间和火候的甜品，这与淮扬菜有异曲同工之妙。创新的枣香舒芙蕾将法式经典蛋奶酥融入中式枣泥馅，中西合璧，入口即化，吃完咸的最后来点儿甜的，完美收官。, 百拇医药