舞泽，创意蒸活海鲜
樱桃
日剧作为国内网红大势， 一直变着花样上热搜，其“泥石流”般的逻辑、爆表的颜值，如神一般的存在，常常会有女主角面前突然出现一盘霸气十足的帝王蟹的镜头，白嫩嫩的蟹腿肉，黄澄澄的蟹黄，诱惑得人只能舔屏。赶紧抹掉口水去“舞泽”吧，帝王蟹、雪蟹、红毛蟹、龙胆石斑鱼、龙虾……都是活的，吃法也十分纯粹，活杀后直接上蒸笼，原汁原味，尽显活海鲜的终极奥秘。
蒸锅+涮锅 健康美味新潮流
蒸雪蟹 每只雪蟹都按照600～800克的标准被挑选出来，确保肉质鲜甜滑嫩，不愧是“舞泽”的当家花旦。雪蟹可两吃，蟹腿剪块后蒸8分钟，雪白的肉质紧实，丝丝鲜甜，属于大海的气息就这么融化在口中;秋季的雪蟹充盈着满满的蟹膏，盛在蟹盖中，倒入蛋液蒸制，什么调料都不用加，鸡蛋的滑嫩配合蟹膏的鲜香，只感到蟹的精华在味蕾绽放。
舞泽(人民广场店)
上海市南京西路2-88号新世界城3楼
021-63527577
舞泽(西郊百联店)
上海市仙霞西路88号百联西郊购物中心1-113
021-62700309
舞泽(七宝万科广场店)
上海市漕宝路3366号七宝万科广场1-138
021-63895281, http://www.100md.com
日剧作为国内网红大势， 一直变着花样上热搜，其“泥石流”般的逻辑、爆表的颜值，如神一般的存在，常常会有女主角面前突然出现一盘霸气十足的帝王蟹的镜头，白嫩嫩的蟹腿肉，黄澄澄的蟹黄，诱惑得人只能舔屏。赶紧抹掉口水去“舞泽”吧，帝王蟹、雪蟹、红毛蟹、龙胆石斑鱼、龙虾……都是活的，吃法也十分纯粹，活杀后直接上蒸笼，原汁原味，尽显活海鲜的终极奥秘。
蒸锅+涮锅 健康美味新潮流
蒸雪蟹 每只雪蟹都按照600～800克的标准被挑选出来，确保肉质鲜甜滑嫩，不愧是“舞泽”的当家花旦。雪蟹可两吃，蟹腿剪块后蒸8分钟，雪白的肉质紧实，丝丝鲜甜，属于大海的气息就这么融化在口中;秋季的雪蟹充盈着满满的蟹膏，盛在蟹盖中，倒入蛋液蒸制，什么调料都不用加，鸡蛋的滑嫩配合蟹膏的鲜香，只感到蟹的精华在味蕾绽放。
舞泽(人民广场店)
上海市南京西路2-88号新世界城3楼
021-63527577
舞泽(西郊百联店)
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021-62700309
舞泽(七宝万科广场店)
上海市漕宝路3366号七宝万科广场1-138
021-63895281, http://www.100md.com