当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2017年第1期
编号:554471
玛格利和醒酒汤
http://www.100md.com 2017年1月24日 食品与生活 2017年第1期
     何菲

    济州岛是个有魔力的存在。并非拥有的海景无敌,而是妙在玛格利、东门市场的海鲜和醒酒汤,妙在质朴豪爽的人情。

    看过一部韩国影片《济州岛的玛格利大叔》。两位男士共同追求一位美女,赢得其父亲、在济州岛经营料理店的倔老头玛格利大叔的好感,关键在于喝酒一定要豪迈,于是情敌俩正面交锋拼酒量,而拼的酒,正是玛格利。

    济州岛是个能说走就走的地方。从上海起飞,一个半小时后就到了济州机场。出海关时,济州海产业大咖宋昌南社长来接我们。历经坎坷的他笑容诚意友善,纯然的客气谦卑。宋先生讲一口流利的汉语,他曾在中国生活过7年,回国后依旧深深眷恋着中国。他带我们直奔一家著名的烤肉店,换鞋、盘腿坐定、与陪餐者一番寒暄、穿上围兜过后,黑毛猪肉和大蒜头在烤炉上噬噬作响,玛格利登场了。, 百拇医药