庖丁

    过了冬至便是数九，一天冷似一天。更兼最近上班路远，每日都是披星而出，戴月而返，暖热又简便的晚饭就成了不二之选。来一碗热汤，不拘什么汤底用料，热热地来一口，眼镜氤氲上一层雾气，甚至烫得跳脚，涕泗横流起来，才觉得饱暖。

    小时候，家里的饭食大多是奶奶做的。有时奶奶去外地亲戚家小住，爸爸又应酬晚归，妈妈便会下厨煮暖锅，称之为“三鲜汤”。寒冬里的大白菜、粉丝、各色肉丸蛋饺 ......