杨秉辉

    一

    华灯初上，一家酒楼雅致的包间里，六七位男士在享受着美食。

    “现在人家美国人已经不限制胆固醇了，尽管吃。”单老板夹起一块红烧五花肉放入口中，喜孜孜地说。

    “真的？”赵老板有点怀疑，但心里也巴不得如此。

    “那还有假，的的确确，杂志上都登了。”

    单老板身材不高，白白胖胖，这些年吃喝下来，肚子更大了，不过行动也还利索，终究才60出头，似乎也没什么病痛，单老板的理解是他等于天天在“食疗”，哪里还会有什么病。不过前年在他儿子安排下也去做了一次健康体检，结果是血压稍高，单老板并不介意，说是年纪大了难免的。血脂高、脂肪肝，也不介意，说是胖的人难免的，不过还是在老婆的催促下看了医生。医生开了药，嘱咐饮食要清淡些，还要多运动，并要定期复查。

    单老板诊病后回家，拿出那些药的说明书一看 ......