谢川

    作为一名“70 后”，在我们年少的时候，方便面是廉价的速食，加上“方便面杯有石蜡”、“方便面饼油炸致癌”、“调料里有防腐剂”等根深蒂固的概念。所以以前每次我吃方便面，一般是懒得煮东西，或者冰箱里真的没有什么可以吃了才做的无奈选择，即便吃了，也带着“对身体不好”的罪恶感。然而，这个概念到了“80后”“90 后”的同事那里就不一样了。最早是2000 年左右，好多人迷恋港剧，里面的车仔面渗入我们的生活。记得2005 年我去香港开会，有同事叫我带几包车仔面回来，我们在办公室一起吃时，每个人都惊呼：“不就是方便面么 ......