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编号:554296
种棵迷迭香,把“活”的香气带回家
http://www.100md.com 2017年6月28日 食品与生活 2017年第6期
     常煜华

    最早知道迷迭香,是看它栖身在超市的调味料货架上。买上一小瓶,打开,是细细的绿褐色的长条形颗粒,暖烘烘的香气直钻鼻子。烧肉、煎鱼、烤土豆,撒上一小撮迷迭香,食物的香气就立刻甜润丰富起来。后来看到的迷迭香又换了种姿势,躲进了精油瓶——有一阵子头发出油厉害,懂行的朋友推荐了迷迭香精油,配了些辅料,在洗头前按摩头皮。原来,迷迭香精油具有控油和增加头皮活力的功能。后来终于在苗圃偶遇迷迭香。外形也普通,是枝干细细的灌木,长满一根根扁针状的深绿色叶子 ......

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