越过国境线，去吃太湖菜
莼菜,越国,肉丝
沈嘉禄太湖菜，不就是太湖地区的菜吗？何至要越过国境线去吃呢？且听我说来。
前段时间我与刘国斌兄一起去杭州中國美院象山校区看望一位教漆艺的朋友，然后转到吴江。吴江是太湖边上的一个小城，现在由苏州管辖。
吃午饭时，国斌的同事老徐驾车带我们去一家饭店尝鲜，经过一条宽阔的笠泽路。我一时觉得有意思，不禁念叨了一声：“太湖周边有震泽、盛泽，此地有‘笠泽，而且‘笠泽两字颇具古风，原因是吴越争霸时，两国军队在此打过一仗。”老徐就说：“这条路在春秋战国是吴国与越国的分界线，南面是越国，北面是吴国，现在我们从北到南去吃饭。”如此说来 ......
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