全鸭宴
西坡
秋天是吃鸭的季节,突然想起了老朋友赵君与他的全鸭宴。
这是个有点偏执,或说独幅心思,也可说是折腾、不安分、不服输的人。他有一些产业,但满脑子还是想着开饭店,大概以为自己在其他生意上的成功,也可以复制到餐饮上去。现在市面上流行这样一句话:“你要害某某人,就讓他去开饭店。”他的太太苦口婆心劝他把饭店关了,他回答得也妙:“我不抽烟、不喝酒、不跳舞、不唱歌,就剩这点爱好(做餐饮)了,你还不让?”此话一出,太太就此对他的业务不闻不问,让他吃力得不得了,直到现在,我都不敢问他是不是赚到了钱。可以肯定的是,他的这种“爱好”还在深化,比如隔三岔五到老家绍兴或杭州的山沟里寻访心目中的原生态食材,比如老琢磨着改改菜谱、搞搞创新…--朋友们都有了共识:在他面前尽量不要提起什么什么好吃,否则他一准要说:“吃了我的东西再说人家的好也不迟嘛!”
中秋之后,赵君请几个好朋友去吃他即将推出的“全鸭宴”,说好不得吃白食,得提出意见和建议才能走人。
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秋天是吃鸭的季节,突然想起了老朋友赵君与他的全鸭宴。
这是个有点偏执,或说独幅心思,也可说是折腾、不安分、不服输的人。他有一些产业,但满脑子还是想着开饭店,大概以为自己在其他生意上的成功,也可以复制到餐饮上去。现在市面上流行这样一句话:“你要害某某人,就讓他去开饭店。”他的太太苦口婆心劝他把饭店关了,他回答得也妙:“我不抽烟、不喝酒、不跳舞、不唱歌,就剩这点爱好(做餐饮)了,你还不让?”此话一出,太太就此对他的业务不闻不问,让他吃力得不得了,直到现在,我都不敢问他是不是赚到了钱。可以肯定的是,他的这种“爱好”还在深化,比如隔三岔五到老家绍兴或杭州的山沟里寻访心目中的原生态食材,比如老琢磨着改改菜谱、搞搞创新…--朋友们都有了共识:在他面前尽量不要提起什么什么好吃,否则他一准要说:“吃了我的东西再说人家的好也不迟嘛!”
中秋之后,赵君请几个好朋友去吃他即将推出的“全鸭宴”,说好不得吃白食,得提出意见和建议才能走人。
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