上海市食药监局与上海市总工会联合开展单位食堂食品安全专项检查
为进一步贯彻实施《食品安全法》和《上海市食品安全条例》，推进国家食品安全示范城市创建和市民满意的食品安全城市建设，上海市食品药品监督管理局与上海市总工会联合下发了《关于开展企事业单位职工食堂食品安全专项检查的通知》和《关于推动本市企事业单位“放心职工食堂”建设工作的通知》。上海市各级食品监管部门会同各级工会组织开展为期4个月的职工食堂食品安全专项检查行动。
专项检查分企业自查自纠、联合执法检查和监督抽查三个阶段开展。第一阶段：企业自查自纠
主要通过企业全面开展自查自纠并公示 ......
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