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编号:554035
三泡台
http://www.100md.com 2018年1月9日 食品与生活 2017年第12期
大西北,桂圆,陇南
     吉洺萩

    前段时间,我受邀去了青海西宁,见面的一刻,“漫西游”的焦总递上了一杯三泡台。同行的友人问:“啥是三泡台?这不就是盖碗茶吗?还有,这是哪里的绿茶呀?”打开一看,他们放的是陇南春尖绿茶、干烤过的两颗红枣、两颗带壳的小桂圆和8 粒红枸杞,还有一块老冰糖。

    盖碗由茶盖、茶碗、茶托三部分组成 ......

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