程尔曼

    一天，老朋友们在学兄黄思先生家聊天，话题的中心是食材的品质和挑选。黄思女儿阿维问我：“程姨，如何挑选黑木耳？”原来维维在某食品店见到一种黑木耳，瘦瘦的，不黑，500 克竟售价488 元，然而下面一排柜里放着的黑木耳片大平整、乌黑，十分厚实，标价500 克仅88 元，她吃不准怎么回事。经我多方了解，得知贵的是在树木上长的野生木耳，而价廉的是在木屑等材料上人工栽培的木耳 ......