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编号:554049
冬令进补需辨证(二)
http://www.100md.com 2018年1月9日 食品与生活 2017年第12期
冬虫夏草,西洋参,虫草
     赵非一

    冬虫夏草 补肺平喘补肾壮阳

    营养分析

    富含腺苷,改善心脑循环

    冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游,因其产量少及“虫草共体”的特性而珍稀。

    清代药学专著《本草从新》中,医家吴仪洛对虫草进行了考据。“冬虫夏草四川嘉定府所产最佳,云南、贵州所产者次之。冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出之,连身俱化为草,性甘平,保肺益肾补精髓、止血化痰、已痨嗽……”而另一部清代本草典籍《脉药联珠药性考》也认为其能“秘精益气,专补命门。”对此,王雨秾副教授认为,冬虫夏草对于慢性咳喘、吐血、盗汗、自汗以及血虚体弱、阳痿遗精、畏寒肢冷、涕多泪出等症比较适用,一般可煎汤内服或入丸、散。“一些老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘,伴有咳嗽气短、虚喘咯血者或是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食。此外,癌症放疗、化疗后康复以及糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少者也可服用。”

    湿热重、表邪伏者忌食

    虽然冬虫夏草可调节免疫功能、呼吸系统及肝肾功能 ......

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