生吃生菜小心大肠杆菌中毒等
标准局,食品店,中毒事件,中国食品店的大米是塑料做的？意大利多人食物中毒并报警,立陶宛政府和食品企业联手“管住嘴”,英国在售鸡肉超级细菌猛增,澳新批准黄金大米用于食品
生吃生菜 小心大肠杆菌中毒近日，美国和加拿大共发生至少50起大肠杆菌中毒事件，其中有两人死亡。美国疾病预防与控制中心初步确定，生菜中的大肠杆菌是导致中毒的主要原因。美国食品安全研究中心主任詹姆斯·罗格斯表示，不能100%判定生菜是导致这次大肠杆菌中毒事件的元凶，但最好避免生食生菜。虽然大多数大肠杆菌中毒事件多与肉制品有关，但水果和蔬菜如果接触过动物的粪便、生肉、家禽或海产品，也有可能被大肠杆菌污染。
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