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编号:553952
大漠沙葱
http://www.100md.com 2018年3月22日 食品与生活 2018年第2期
香醋,干辣椒,沙葱拌地软,小貼士
     焦点

    作为敦煌人,多年来我一直在新疆、青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古等地晃悠,探寻属于这片土地的独特自然之物。大漠里一片片开着粉色和紫色花朵的“蒙古韭”(又名“沙葱”)就是每年都让我期待的美物。

    在这片土地上,从来没有所谓“温室的花朵”,有的只是海拔2 800米左右的荒漠、砂地或干旱山坡。

    都说草原上的牛羊肉好吃 ......

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