沈一萍

    近年来，人们对食品安全的关注度日益增加，怎样才能“买得安心，吃得放心”成为政府和消费者共同关心的大事。李克强总理在十三届全国人大一次会议所作的政府工作报告中明确提出，要“加快实现全程留痕、信息可追溯”。

    据了解，早在2006年上海便率先在全国开展了“上海猪肉流通安全信息追溯体系”试点。随着科技的进步及智能手机、网络的普及，食品安全可追溯离消费者不再遥远，一个小小的二维码就能实现从源头、批发到零售环节的全过程追溯。

    2018年4月4日，上海市商务委员会组织召开“迎接2018中国国际进口博览会暨食品流通安全信息追溯宣传动员会”。会上正式发布“上海市首批食品流通安全信息追溯系统建设示范点名单”，“盒马鲜生”“康品汇”“麦德龙”“大润发”“上蔬永辉”等均榜上有名 ......