家有干鲍怎么吃（一）
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李兴福如何选购干鲍
以鲍背平、鲍肚丰满凸起，裙边密、粗且有刺手感觉，色泽呈绯红色透出金黄为佳。
干鲍并非越大越好，过大的干鲍在处理时需要花费很多时间，不方便在家中操作。一般来说，家庭发制干鲍以600克25～30头的为好，价钱也比较经济实惠。干鲍如何涨发
将干鲍放入清水中浸泡20～25个小时 ......
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如何选购干鲍
以鲍背平、鲍肚丰满凸起，裙边密、粗且有刺手感觉，色泽呈绯红色透出金黄为佳。
干鲍并非越大越好，过大的干鲍在处理时需要花费很多时间，不方便在家中操作。一般来说，家庭发制干鲍以600克25～30头的为好，价钱也比较经济实惠。干鲍如何涨发
将干鲍放入清水中浸泡20～25个小时 ......
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