王正全

    我们外出旅游总要带回一些当地特产分送亲友，这可能是个让很多人头疼的问题，因为礼物既要好看、上档次、不掉价，又要健康、美好，令人印象深刻。

    赴日旅游也一样，近年来日本电器的优势已经逐渐被国内电器厂商拉平，服装、奢侈品之类的不能代表日本特色，日本原产的食物就自然而然地成为人们送礼的首选。

    在此，笔者强烈推荐“辛子明太子”这个包装精美、保存时间相对较长、风味独特又不占空间的日本特产。

    日本明太子原产朝鲜和俄罗斯东部，是将阿拉斯加鳕鱼的鱼子用盐、辣椒粉和大蒜末在竹筐中浸泡腌渍而得 ......