“海底捞”在京打造智慧餐厅

http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2018年第12期

    

    最近，追求极致服务的“海底捞”火锅店在北京打造了一家“智慧餐廳”，把“人工智能”“全息影像”等技术搬进了火锅店。一众顾客被 360 ? 的全息影像包围，除了大屏幕的酷炫，还有一些出没在餐桌前的机器人，它们从后厨出来后，“大脑”能接受并判断出一条送餐路径。“智能”还体现在后厨的配锅机，只需几十秒的时间就能完成出锅。, http://www.100md.com

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