美国 沙门氏菌感染暴发
近日，美国疾病预防与控制中心发布了与鸡肉相关的沙门氏菌感染爆发的最终调查结果。本次疫情共有6个州(马里兰州、马萨诸塞州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州)共25人感染了沙门氏菌，其中有11人住院，1人死亡。建议消费者在处理生鸡肉前后洗手，并彻底清洗接触过生鸡肉的东西，包括柜台、砧板及餐具，将鸡肉彻底煮熟以防止食物中毒。
点评：找到源头并予以消除才行，不吃鸡是不行的。, http://www.100md.com
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