“新雅”年菜历来是上海餐饮业春节市场销售的风向标，光阴荏苒，“新雅”的年菜系列也在不断发展与完善之中。从2019年“新雅”发布的年菜系列来看，28款产品从经典的大师系列“新雅家宴半成品套菜”到“全家福半成品礼盒”，更有自制特色熟食、中西点心、进口海鲜、原切牛排，可谓特色鲜明、面面俱到，裹挟着浓浓的年味，一展“新雅”美食优渥风采。

    “新雅大师家宴礼盒”令你轻松在家“复制”出一顿媲美“新雅”大厨手艺的年夜饭。

    创意颇佳"生鲜菜肴不冷冻

    随随便便将几个半成品菜肴装在礼盒中打包销售就是家宴？答案当然是否定的。要配得上“家宴”之称，必须是一套囊括冷盆、热炒、汤、点心的完整菜单。更重要的是，菜品必须上档次，才能不负“新雅”92年老字号的招牌。

    今年，“新雅”的“家宴套餐”亮点纷呈，最与众不同的无疑是全套“生鲜”概念。在很多上海人的传统观念里，年夜饭一定要吃得热气腾腾、热火朝天 ......