聂崇彬

    做什么事都需要执着，别轻易放弃，干事业如此，吃东西亦是。

    话说那天一心想吃日本“嘘嘘面” (香港人对日本拉面的爱称，因日本人只有吃这种面才可以发出声音)，计划是去香港沙田的一田百货美食角的一家拉面店，那里拉面种类繁多且不贵，多数几十元港币。没想到，整个一田百货在装修，只能越过长廊乘电梯到下层，迂回向着另一家广场前进，那里有两家日料餐厅。途中经过红烧牛肉面等诸多面店，眼尾都不扫，直奔目标而去。

    来到其中一家日料餐厅，问清楚有无面供应之后，鼓起勇气长驱直入，这架势，不像是单吃一碗“嘘嘘面”那么简单 ......