大白妹妹

    四时有序，玄鸟春归，告别寒冬的鱼肉之重，换以春菜、江鲜、海珍，口味轻盈。“食庐”一席春归宴素雅登场，春光正好，不妨一起品尝。

    海虎虾焗饭

    千滋百宴都离不了虾来显鲜甜、呈心意。

    一锅暖煲，蜷着几尾海虎虾，个头饱满，肉质紧实，只需微微调味就能激出虾的鲜香本味。轻煮后焗，配以樱花米，一虾一米，看似简单，但两物皆不凡。

    冷碟三拼

    春风春雨 ......