为适应新时期加强学校食品安全与营养健康管理、推进健康中国建设的新要求，保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，近日，国家教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》以下简称《规定》)，自2019年4月1日起正式实施。

    学校食品安全与营养健康事关师生身体健康，事关亿万家庭幸福，事关社会和谐稳定。党中央、国务院高度重视食品安全工作，中央领导多次专门就学校食品安全工作做出批示，要求加强对学校食品安全的监管。新《规定》的出台，主要基于以下考虑：

    一是贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，适应新时期学校食品安全工作新形势、新任务的重要举措。《规定》确立了学校集中用餐预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的总体原则 ......