天气越来越热，出去一趟， 浑身黏糊糊的感觉让人 很 不 舒 服。小时候没有空调，甚至有的 地 方 没 有 电 扇， 但 总 是 感 觉 凉 爽，这是怎么回事？除了全球变 暖、城市树少，恐怕还有“吃” 的问题。作为一个“吃货”，无 论什么事情不合适，我总会第一 时间往这上面思考。

    从出生到 18 岁，我都在湖北 生活，这 18 个夏天，有些关于吃 的记忆是无法磨灭的。很多人都 知道，武汉的夏季是个大火炉， 我亲身感受过两次那种开门“掀 飞一层皮”的热浪。如今女儿热 得大喊开空调时 ......