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编号:553275
沱茶的缘起和白族三道茶
http://www.100md.com 2019年10月30日 食品与生活 2019年第8期
凤庆,喜洲,永昌
     吉洺萩

    盛夏的7月,答应母亲的避暑之地我选择了一直想去的大理。虽说去过云南多次,但此前一直去的是西双版纳,一个和古茶园有关的地方。

    在大理古城呆了一周,余下的一半时间我给了喜洲,这是一个踏上就让我想居住下来的地方。

    过去在看关于茶马古道资料的时候,看到老舍先生曾经在文章中描述说“这是中国最体面的小镇”。这次专程来感受这个白族古建筑交织而成的千年古镇,它就在苍山洱海间,安静祥和,每条巷子都那么干净,每个人都那么友善,不匆忙,不计较,每个小家、小宅院都种满鲜花,就算过火把节的当晚,再多的人也是井井有条,火把垃圾散落的地方,第二天已经干干净净,毫无杂乱的痕迹。

    古镇上有座老宅,来的人都要去参观,因为这个宅子的主人名字和我外婆名字只差一个字。

    母亲调侃说:“这怎么着都得去转转了。”

    严子珍与沱茶“严家大院”就在我们居住地的旁边 ......

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