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编号:553197
东方美人茶
http://www.100md.com 2019年12月10日 食品与生活 2019年第10期
     曹敏

    光这?“东方美人”的名字就令人充满遐想,关于它的传说也有好几个版本,其中最受欢迎的应该是伊丽莎白女王版,?说女王喝到美人茶,大爱,仿佛看到东方的美人款款走来,于是起名“东方美人”。另一个同样出名的版本是,受虫害的茶在市场上竟然大卖,老乡认为是卖茶的邻居吹牛,所以“膨风茶”由此得名,?“膨风”在是客家语中是“吹牛”的意思。

    传说就当故事来听,但东方美人确实有它独特之处:第一,它要在仲夏开始采制,通常夏天的茶苦涩味重,品质低而少有人问津,但是美人茶不同,它的价格称得上是奢侈的茶品;第二 ......

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