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编号:553203
野果桃金娘
http://www.100md.com 2019年12月10日 食品与生活 2019年第10期
鞣质,产地,故事,药用
     蒋宇利

    在兵荒马乱、粮食短缺的年代,野果就是重要的充饥物。

    南方山区有一种野果,成熟后为紫色。汁水虽不丰盈,但香气浓烈,异常甜美,?吃过的人都说甜爽,一吃起来就欲罢不能,就连苏东坡也赞过这果子。他在《海漆录》中描述:“吾谪居海南,以五月出陆至藤州,自藤至儋,野花夹道,如芍药而小,红鲜可爱,朴薮丛生,土人云倒捻子花也。至儋则已结子如马乳,烂紫可食,?殊甘美,中有细核,并嚼之,瑟瑟有声。”

    文中所说的“倒捻子”便是桃金娘,得名是因吃果子需倒过来捏住尾部的花蒂放入口中 ......

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