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编号:553074
第二届进博会食品安全保障工作圆满完成
http://www.100md.com 2019年5月15日 食品与生活 2019年第12期
展馆,管理局,上海市市场监管局肩负第二届进博会食品安全保障工作,优化工作机制,统筹监管力量,多部门协调配合食品原料采取闭环监管,新开发建设保障指挥平台工作更加科技化和智能化,坚持优化营商环境,服务指导展商控制食品安全风险
     艾米丽

    上海市市场监管局肩负第二届进博会食品安全保障工作

    本届进博会食品安全保障工作任务有十大项,包括重要宴请接待保障、1.4万名工作人员用餐保障、展馆内80家餐饮单位和12家销售单位巡查、展会上122个国家1 817个食品和食用农产品以及10个省市非物质文化遗产和中华老字号73个食品展位巡回检查、展商团商务宴请等用餐保障、展馆内13个食品应急供应点供餐保障、展馆外30家接待酒店保障、68家食品原料供应商保障、推荐接待酒店保障和外国贵宾在沪期间的重要宴请等。

    上海市市场监督管理局为第二届进博会食品安全保障工作的主要力量,坚持“预防为主、风险管理、全程控制、部门协作”的工作原则,采取分区分类分级监督保障方式,圆满完成了本届进博会食品安全保障工作,实现了进博会食品安全零事故和零投诉。在11月5日至10日期间,市、区两级市场监管部门共出动11 071人次 ......

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