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编号:552885
风味发酵乳与普通酸乳有什么区别,等
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2020年第5期
氢化,反式,市民来电:,案件处理:,消费提醒:,知识链接,专家答疑,胡萝卜干皱发黑还能吃吗
     市民来电:

    接市民投诉反映,称上海市徐汇区某网络店铺销售的橄榄油,产品包装上未标注反式脂肪酸成分。案件处理:

    经徐汇区市场监督管理部门核查,被举报产品未按照《预包装食品营养标签通则》要求,在营养成分表中标示出反式脂肪(酸)的含量, 执法人员对当事人进行立案查处。消费提醒:

    食品中的反式脂肪酸有两种来源, 即天然来源和加工来源。天然来源主要是牛羊肉、脂肪、乳和乳制品;加工来源主要是在植物油的氢化、精炼过程中产生 ......

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