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编号:552900
黑暗料理 怎样的遇见
http://www.100md.com 2020年6月4日 食品与生活 2020年第5期
香酥,吉列,漏勺,一,二,三,小贴士:,四
     斐燕子

    黑暗料理,众说不一。有原意,有引申,有调侃,有自嘲……我呢?

    清理冰箱,看见冷藏室里有一瓶做了好些天没吃完的青酱,仍是那诱人的香气,但颜色变深了,须速速吃掉。冷冻室里居然发现了一块芝士,是家人无意中放错了地方,糟糕,冷冻了还怎么吃呀?味道肯定不对了,转放冷藏再说。看到发酵盒,里面还有一团面,有了,做比萨,把青酱消耗掉, 还有芝士,晚餐就是它了。

    比萨实在是快手面点,不到10分钟的功夫,坯做好了,送进烤箱。等待中,已闻到厨房飘香,青酱里的松子、罗勒、芝士、大蒜、橄榄油,都是好东西呀,想不好吃都难!时间到,出炉了!哇,深绿,金黄,颇有些华丽丽呢!来一点儿浪漫吧,不要循规蹈矩的切法 ......

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