猪腰怎么做（三）
生粉,红油,抓炒腰花,原料：,做法：,特点：,小贴士,红油腰片
李兴福
抓炒腰花
抓炒出的菜肴具有味道鲜美、原料保持滑嫩的特色，如抓炒腰花、抓炒鱼片等抓炒类菜肴。
原料：新鲜猪腰一副，香葱50克，仔姜50克，熟油200毫升，干生粉15克，生抽15毫升，高湯50毫升;料酒、糖、米醋、精盐、鲜粉、麻油各适量 ......
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抓炒腰花
抓炒出的菜肴具有味道鲜美、原料保持滑嫩的特色，如抓炒腰花、抓炒鱼片等抓炒类菜肴。
原料：新鲜猪腰一副，香葱50克，仔姜50克，熟油200毫升，干生粉15克，生抽15毫升，高湯50毫升;料酒、糖、米醋、精盐、鲜粉、麻油各适量 ......
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