杨周彝

    受父母影响，我可能从刚学会走路开始就喝茶了。茶在我家是不可或缺之物。

    父母都是教师，双职工，读小学时，我就要做家务，其中一项就是放学后烧一壶开水冲进热水瓶，然后在父母的茶杯里放茶叶，用少量开水冲泡，等他们下班回家。他们进门刚刚坐定，我马上在茶杯里注入开水，他们就可以立刻喝茶了，上海松江人把这种泡茶方式叫“泡茶娘”。

    他们喝茶时，我也时时会凑上去喝一口，久而久之，养成了喝茶的习惯。

    夏天 ......