乔勇进

    说起榛子大家其实不陌生，它是一种外壳十分坚硬的干果，又名山板栗、尖栗等，是榛树的果实。它的果仁肥白，有香气，含油量较高，口感香软，素有“坚果之王”的称号，与核桃、腰果、扁桃并称为“四大坚果”。你知道榛子为什么这么好吃吗？

    我国食用榛子的历史由来已久 ......