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自食苦果也是为民除害
http://www.100md.com 2020年11月18日 食品与生活 2020年第11期
     一帆

    有一句调侃的话说:“四条腿的除了板凳和桌子,广东人没有什么不能吃的。”可我发现,其实云南人更能吃,说“广东人能吃”大都指吃各种动物,但说到吃植物,云南人才是登峰造极。

    不久前在西双版纳,被好友邀去吃“傣味”烧烤。刚坐下不久,一碟碟美食就相继摆上台,其中有款酷似青豆的豆豆,一看就是我的菜,于是毫不客气伸筷子,入口甘甘的带点苦,再吃,还是这味。赶紧悄悄问身边好友是啥,

    “水茄!”他干脆利落给了我标准答案。

    “就是乡下到处都是,河边野生的水茄么?”“正是!”听到这里,我差点就把口里的豆豆吐了出来。这居然就是我平时懒得多瞧一眼的水茄,没想到它还能吃。水茄在傣族地区也叫“苦果” ......

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