取尽鱼儿万万头
萝卜丝,阳澄湖,木犀

杨忠明
我与宁波真有缘,去年去了两次镇海、北仑,这两个区被甬江隔开,北仑有全国著名的深水港。10 月清秋,上海名画家贺友直的大公子贺治平,带了一众好友到新碶头参观贺友直纪念馆,恰遇桂花盛放,镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名,塔峙岙地处太白山麓,山峦叠嶂,环塔峙桂花香飘十里,金蕊、银蕊,清香浓溢,这里的丹桂橙红色,色深浓而香醇厚,制成糖桂花,撒一点在白色的糯米汤圆上,犹如黄金白玉,好看又好吃。想起一首杨万里的《谢定水僧送木犀》诗曰:“春得鄞江信,香从定水来。今年有奇事,正月木犀开。” 清代顾张思《土风录·木犀花》曰:“浙人呼巖桂曰木犀, 以木纹理如犀也。”桂花开在正月里,我想诗人看到的是四季桂吧?我更喜欢宋人赵师秀《池上》句:“一树木犀供夜雨,清香移在菊花枝。”

上海人爱到宁波吃海鲜,其实宁波人秋季也喜欢吃大闸蟹的。现在沿海都产大闸蟹,20 世纪80 年代 ......
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