当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2021年第2期
编号:552536
松子的记忆
http://www.100md.com 2021年2月23日 食品与生活 2021年第2期
     袁念琪

    20世纪70 年代上半叶,我离开上海,客居杭州。同在计划经济体制下的江南,沪杭两地距离不过200 千米左右,但年货配给却大不相同。就说配给的炒货,杭州居然有松子、香榧子和小核桃,这在上海绝无可能。毕竟它们产量不高,僧多粥少,上海这样的特大型城市无法配给到户。

    香榧子和小核桃,在上海时也吃过,吃正儿八经的带壳松子则是头一回。过去,只有在吃松子糖时偶遇松子,透明的松子糖里,寥寥无几的小松仁,如同琥珀中的小虫,吃起来,松子不够塞牙缝,也尝不出多少味道来。

    说来是有些日子没吃松子了 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3183 字符