搞点鱼肚吃吃吧（四）
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李兴福桂花鱼肚
原料：油发鱼肚100 克，草鸡蛋3 枚，熟火腿末30 克，高汤600 毫升。熟油60 毫升，葱、姜、精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉各适量。
做法：
油发鱼肚用温水浸泡2～3 小时 ......
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桂花鱼肚
原料：油发鱼肚100 克，草鸡蛋3 枚，熟火腿末30 克，高汤600 毫升。熟油60 毫升，葱、姜、精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉各适量。
做法：
油发鱼肚用温水浸泡2～3 小时 ......
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