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编号:552473
儿时过年的饭桌印象
http://www.100md.com 2021年4月12日 食品与生活 2021年第4期
姑爹,姑婆,白果
     郭艳文

    记得儿时每逢春节,父亲总会带我去他姑姑、姑父家拜年。父亲是吃姑婆烧的饭菜长大的,对她有深厚的情感。如今这两位老人都已驾鹤归西,父亲还会时常绘声绘色地跟我们讲述在那个食物匮乏的年代里,年轻的姑婆曾把从汕头乡下背回来的两个大芋头,用些许大米和一块菜市场里废弃的猪板油,焖出一锅芋头饭填饱全家人肚子的故事。据说,当时芋头饭那股浓郁醇厚的香气飘满整条弄堂,?缭绕不绝、久久回荡,其力量惊人 ......

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