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编号:552486
春季“牛”气食疗菜
http://www.100md.com 2021年4月12日 食品与生活 2021年第4期
牛肚,桃胶,牛筋,茯苓炖牛肚,原料:,做法:,小贴士:,斛精灵芝牛筋冻,丁桂参牛蹄,桃胶牛肉汤,黄明胶红枣
     吴承起

    牛年春季,?在此向大家推荐一些与“牛”相关的美食,牛筋、牛尾、牛鞭、牛皮等。其中,?牛筋、牛尾、牛鞭是大家比较熟悉的食材。牛皮除可制作皮具外,还是早于驴皮制阿胶的原料 ......

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