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编号:552373
南有嘉鱼青田田鱼
http://www.100md.com 2021年6月28日 食品与生活 2021年第6期
     杨忠明

    农历三月,时值暮春,乘高铁,游丽水,走青田,看瀑布,访方山,一路采风,体验一下浙江人在小城镇里平静生活的情趣,品尝乡村农家美食。如今的侨乡青田同我十几年前看到的街景已大不相同,高楼林立,洋气不张扬,小街整洁,弄堂幽静,店招隐含欧式风情,横跨瓯江有着西欧风格的大桥不通汽车,是条步行街,夜景灯光炫目璀璨。

    来青田,美食要尝一尝,这里的小街小巷,门面不大,楼梯狭窄,灯光暖人,地方美味、洋酒、咖啡等皆有,为你诉说小城人的情怀和生活方式。我来青田多次,主人总给我吃田鱼,说是到了青田不吃这种鱼等于没来过青田。《舌尖上的中国》中讲到:“在这里品尝正宗的青田田鱼 ......

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