浩然

    出场大厨

    李强

    黑珍珠一钻餐厅出品总监 方太私厨会御用大厨 CCTV《回家吃饭》特邀大厨 东方卫视《疯狂的冰箱》特邀大厨 2016年江苏电视台寻味大师

    炎夏，热气“无法无天”地到处都是，黄昏的微风才带来微凉，很多人也似乎病恹恹的，打不起精神。可乘坐“神舟十二号”到外太空出差的航天员们都带了鱼香肉丝、宫保鸡丁等120余种食品，地球上的我们不寻一份舌尖上的清凉，实在对不起美食大国的滋养。这不，李强大厨带着我们来到了上海市徐汇区田东菜市场，在这阳光炽热的夏日，选上几多清暑消夏的食材，传统风味与创意新味巧妙呈现，你还不来试试？

    田东菜市场 上海市徐汇区田林东路411弄-8号

    菜场选材

    冬瓜 3元500克 ......