《外卖智能取餐柜管理规范》正式发布实施

    8月5日，团体标准《外卖智能取餐柜管理规范》(以下简称《规范》)正式发布实施。此标准由中国烹饪协会联合“美团外卖”“中国物流与采购联合会同城即时物流分会”“眉州东坡”“和府捞面”及部分智能取餐柜生产单位共同起草，对取餐柜的功能、质量、选址、服务流程和运营要求等做出了明确规定。

    《规范》明确了食品存取的时间要求，消费者超过30分钟仍未取餐的，应及时提示尽快取餐;外卖智能取餐柜使用商户及运营商应建立运营管理制度和清洗消毒制度;取餐柜宜根据实际使用场景配置保温、冷藏功能，进一步确保食品安全。“新青年”雪糕经典正当红

    7月29日，“红色力量心向光明”新青年红色文创产品发布暨光明红色大寻访活动于上海益民食品一厂历史展示馆举行，现场宣告“光明”牌“新青年”雪糕正式上市。新品以有数十年历史的奇形娃娃雪糕为原型，将娃娃的咖啡色礼帽变成红色，并将“胸怀大志”“勇往无前”等7句不同的文案印在雪糕棒签上 ......