李珏

    追日剧时总是被剧中眼花缭乱的便当诱惑：金灿灿的玉子烧、香肠做成的小章鱼、缠了紫菜的三角饭团，不仅荤素搭配合理、色彩参差有致，更是讲究凹出造型，小鸟状、娃娃脸悉数纳入，每每打开就会引来一阵阵令人满足的惊呼声。

    因为喜欢便决定效仿，但是……看着自己的一双手，心里默默地叹口气——花里胡哨的东西还是摒弃了吧，实在是费神费力，造型做得四不像，反而成了笑话。还是将着眼点放在食材上吧!俗话说“一俊遮百丑”，有了好的食材，“巧妇”方能于方寸之间施展拳脚。打开冰箱，探头一看，心里就有了底：家里现有的食材边角料尽量用上，不够的再网上下单添置，当家的可不能大手大脚。

    冰箱里最显眼的是一大包吐司。吐司，除了作为早餐的主食之外，用于便当也是极适合的吧？用吐司做的便当料理，那真是琳琅满目!

    次日正好出门办事，上午开会、下午约闺蜜喝茶，不想为午饭费神，最好的办法就是自食其力了。第一次做便当，先做个简单的吧，提振信心最重要，搞得太复杂，万一失手，以后反而会缩手缩脚。冰箱里有罗莎生菜和牛肉饼，那就做个“罗莎生菜原切和牛低脂色拉全麦三明治”(名称写出来有一大串 ......