神奇的马介休
腊肠,菜式,橄榄油
唐仁承
马介休(葡语“Bacalhau”的音译)，这是一个古怪的名字，不是人名，是菜名，更确切地说，是一种食材名。第一次结缘马介休是在澳门的一家葡式餐厅，那还是30多年前。友人翻开菜单 ......
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马介休(葡语“Bacalhau”的音译)，这是一个古怪的名字，不是人名，是菜名，更确切地说，是一种食材名。第一次结缘马介休是在澳门的一家葡式餐厅，那还是30多年前。友人翻开菜单 ......
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