黄帅

    2022年2月8日，《上海市水產品质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)经上海市市政府常务会议审议通过，于2022年5月1日起施行。

    水产品作为居民膳食结构中重要的组成部分，其消费量已与肉类日趋接近。上海市水产品自给率不足两成，超过八成依赖外埠供应，导致水产品产业链过长，加上对其监管涉及农业农村、市场监管、海关、生态环境、卫生健康等多个部门，相关规定分散，监管难度较大。近年来，上海市水产品抽检合格率低于食品安全总体抽检合格率，主要原因是生产经营者在生产、运输、贮存过程中非法添加投入品，导致水产品中非食用物质、兽药残留量超标。

    新冠肺炎疫情发生后 ......