22天对吃的思考
蟹粉,姜末,盒饭
蒋颐法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席，TASCOVERY(味社)美食学院创始人兼校长。
今天是我做志愿者的第22天。22天里，我每天忙于协助做核酸、清运垃圾、分发物资，吃了近50顿盒饭。
作为一个从事美食工作的人，每顿饭怎么翻花样对我来说不是难事，甚至易如反掌。因而，当我听到很多邻居说物资不够、没得吃时，觉得很奇怪。后来发现，不是没有食材，而是不知道如何做。
特殊时期 ......
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蒋颐法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席，TASCOVERY(味社)美食学院创始人兼校长。
今天是我做志愿者的第22天。22天里，我每天忙于协助做核酸、清运垃圾、分发物资，吃了近50顿盒饭。
作为一个从事美食工作的人，每顿饭怎么翻花样对我来说不是难事，甚至易如反掌。因而，当我听到很多邻居说物资不够、没得吃时，觉得很奇怪。后来发现，不是没有食材，而是不知道如何做。
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